POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE 2017

La mise en œuvre de son programme environnemental et par son souci de renforcer l’engagement de l’entreprise envers l’environnement et le développement durable, l’hôtel La Sultana Marrakech a obtenu la certification environnementale « CLE VERTE ». 

 Notre programme environnemental est basé sur les principes suivants :

• Travailler diligemment à réduire nos déchets et à économiser les ressources naturelles. 
  
• Respecter la réglementation environnementale en vigueur et s’efforcer de suivre les meilleures pratiques environnementales. 
  
• Donner de l’importance aux considérations environnementales dans les prises de décisions. 
  
• Réévaluer périodiquement les objectifs de notre programme. 
  
• Prendre en considération les opinions de nos clients en matière environnementale. 
  
• Informer et sensibiliser nos organisateurs d’évènements (Conciergerie) à la tenue d’activités éco-responsables. 
  
• Mettre en valeur le patrimoine naturel et culturel de notre établissement nous permettant ainsi d’offrir à nos clients l’expérience d’un cachet local authentique. À l’hôtel La Sultana Marrakech, nous nous engageons à respecter l’environnement dans notre gestion quotidienne. 
  

Voici une liste des actions que nous effectuons chaque jour pour atteindre nos objectifs environnementaux: 

 1. Gestion des ressources énergies / eau 

• Programme d’échange facultatif de serviettes et de draps dans les chambres 
  
• Remplacement de l’éclairage incandescent par de l’éclairage LED à 80% 
  
• Système de coupure Electrique des chambres dès la sortie des clients des chambres 
  
• Politique d’extinction des points lumineux dans l’établissement la nuit.
  
• Installation de robinetterie éco-énergétique avec aérateur 
  
• Installation de pommes de douche éco-énergétiques; 
  
• Dispositif économiseur d'eau installé à l'intérieur du réservoir des toilettes 
  
• Utilisation du « goutte à goutte » pour l’arrosage des espaces verts fin de journée □ Buanderie, utilisation de produits lessiviels « écolabel »
  
• Entretient réguliers de la plomberie et robinetterie afin d’éviter les fuites 
  
• Pose de compteurs à Eau par poste d’utilisation, SPA, Cuisine, Piscine, Buanderie et Hotel, afin d’analyser les consommations internes. 
  
• Piscine et jacuzzi avec système de filtration par ionisation et UV, Sans chlore, ni produits Chimiques 
  

 2. Réduction des matières résiduelles / valorisation 

• Utilisation papier toilettes « Eco label »
  
• Utilisation de papier 100% recyclé pour l’administration
  
• Impression recto-verso
  
• Consultation de documents par courriel et sur ordinateur au lieu d’imprimer
  
• Favorise l’utilisation de formulaires électroniques
  
• Privilégie l’utilisation du courrier électronique
  
• Envois de menus et contrats par courriels
  
• Remplacement progressif, des supports commerciaux avec du papier recyclé. 
  

3. Gestion des matières dangereuses 

• Utilisation de produits de nettoyage non-toxiques et biodégradables certifiés « Eco- Label » 
  
• Collecte des huiles usagées par la Sté Kilimandjaro ENVIRONNEMENT 
  
• Tri des déchets 
  
• Tri des piles 
  
• Recyclage des cartouches d’imprimante usagées 
  
• Distribution des déchets « boulangerie » aux animaux à une ferme locale, en contrepartie celle-ci nous fournit en engrais naturels. 
  

4. Achats écologiques 

• Appuyons les agriculteurs biologiques certifiés et privilégions les fournisseurs locaux;
  
• Achat de produits saisonniers locaux ou régionaux 
  
• Proposition 50% de produits « BIO » pour le Petit déjeuner, Café inclus. 
  

5. Coopération communautaire sensibilisation environnementale et du patrimoniale

•  Partenariat avec L’association « Les Enfants de Dar Bouidar », dons de matériels, vêtements, couverture, et contributions financières.
  
• Valorisation du patrimoine local à travers des Excursions à l’encontre des habitants 
  
• Soutien de l’association Al Haouz pour la culture et, l’Education, et le développement. 
  
• Entretient des habitations environnantes par nos services internes
  
• Découverte de la culture gastronomique locale à travers des cours de cuisine
  
• Vente de produits artisanaux locaux à la Boutique 
  
• Formation du personnel à l’environnement 
  
• Valorisation des artistes peintres Marocains à l’interne
  

 À travers nos actions, nous voulons sensibiliser d’avantage nos employés et clients quant à l’importance de la protection de l’environnement et à un développement économique et social durable. Nous nous engageons donc à rester proactif dans le développement et l’utilisation de technologies nouvelles et respectueuses de l’environnement et de la communauté, et à améliorer l’efficacité de nos installations afin de préserver cet environnement au cœur même de nos opérations.